Oprema za craft pivare
/
Komovnjak
Komovnjak - kotao za kuvanje sladovine
Tehnički detalji
OPREMA ZA PROIZVODNJU PIVA - MINI PIVARE - CRAFT PIVARE
Mini pivare, craft pivare, su najčešće privatne, u nezavisnom vlasništvu. Takve pivare se uglavnom odlikuju kvalitetom, tehnikom tradicionalne proizvodnje originalnih receptura, naglašavajući ukus i kvalitet piva.
Komovnjak
Komovnjak za kuvanje slada je vertikalni cilindrični sud, postavljen na četiri podesive noge. Materijal izrade je nerđajući čelik - inox AISI 304. Možemo ponuditi kapacitet komovnjaka od 500 - 2000 L radne zapremine po uvarku.Na donjem konusu komovnjaka je ispusna cev i priključci za ulaz/izlaz medijuma za zagrevanje. Na gornjem konusu komovnjaka imamo priključak za odvod pare , cevni priključak za CIP, dve kugle za pranje, priključak za usip, revizioni otvor sa vratima i dvobrzinski motorreduktor. Plašt komovnjaka je opremljen priključkom za ulaz/izlaz medijuma za zagrevanje, priključkom za temperaturnu sondu. Centralno je postavljena ramska mešalica sa ukrućenjem, čija peraja prate linije konusa. Dimenzije i opremljenost komovnjaka mogu biti prema Vašem zahtevu
Foto: Dogma Brewery
Garancija kvaliteta
U stručnom timu PRO-MONT Sremski Karlovci zaposleni su samo stručnjaci iz svih oblasti potrebnih za proizvodnju naših proizvoda koji tokom procesa rada doprinose sigurnosti imovine kao i konstantnom napretku naših usluga a opet sa jasnim ciljem da našim klijentima pružimo potpunu garanciju na kvalitet. Kada dođete kod nas ili nas nazovete, dobićete neophodne informacije i što je najvažnije kvalitetan proizvod.